1. 出版形式：EI期刊是定期出版的学术期刊，每期都包含若干篇论文，并以纸质或电子版的形式发布。EI期刊通常具有持续性和连续性，每年都会有多期发布。而EI会议是由学术组织或机构定期举办的学术会议，会议期间集中展示和讨论相关领域的研究成果。

2. 审稿流程：EI期刊通常有较为严格的审稿流程，接受论文投稿后会进行同行评审，评估论文的学术质量和合理性。经过审稿流程的论文被认定为符合期刊的要求后，才能被正式发表。而EI会议的审稿流程相对较短，通常会对论文进行初步评审，确保其质量和适应会议主题，然后将论文收录到会议论文集中。

3. 影响因子和检索：EI期刊一般会被权威的学术索引数据库(如SCI、EI等)收录，从而使得期刊中的论文更容易被广泛检索和引用。而EI会议的论文集通常会被工程索引(Engineering Index)收录，但并不一定具备单独的影响因子，其论文的引用情况可能需要在相应的会议论文集中进行查找。