保持会场秩序：在等待迟到嘉宾到达的过程中，控场人员需要保持会场的秩序并向其他参会人员解释情况，以便大家能够理解和配合。

补充其他环节：如果嘉宾迟到的时间较长，可以在等待期间安排一些其他环节，例如进行简短的介绍、分享或问答环节，以填补时间空隙。

灵活调整会议进程：

如果迟到嘉宾未能按时到达，可以灵活调整会议进程，以保证会议的顺利进行，并尽量减少对其他参会人员的影响。

具体应对策略需要根据具体情况灵活调整和决策。