期刊简介

Frontiers in Nutrition涵盖营养学领域的主要科学学科，基于原始研究和临床试验，关注人类健康、饮食行为、农学方向的研究。研究范围涵盖临床营养、营养与可持续饮食、营养与食品科学技术、营养方法学、运动与运动营养、食品化学和营养免疫学。

征稿信息

录用时间： 正式投稿后2-3个月

见刊时间： 录用后2个月左右

征稿方向：结构变化对食物的影响、营养和新陈代谢

投稿须知

1. 文章应具有原创性，具备学术或实用价值，且并未在国内外期刊或会议上公开发表过。
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