特邀嘉宾
印遇龙
中国工程院院士、动物营养学家
张 偲
中国工程院院士、中国科学院南海海洋研究所所长、海洋生物和海洋药物家
赵国屏
中国科学院院士、中科院合成生物学重点实验室主任、分子生物学家
吴清平
中国工程院院士、广东省微生物研究所所长、食品安全科学技术专家
郭俊
政协科教卫体委员会主任、华南应用微生物国家重点实验室主任、
中国科学院广州分院原党组书记、广东省科学院党委委员
周宏伟
南方医科大学珠江医院检验医学部教授、主任、博士生导师、肠道微生物与健康专家
刘兴国
中国科学院广州生物医药与健康研究院研究员、国家自然科学优秀青年基金获得者、长江学者奖励计划青年学者、广东省自然科学杰出青年基金获得者
张长生
中科院南海所研究员、海洋化学生物学、分子微生物学、海洋天然药物化学专家、中科院“百人计划”入选者、2011年度国家杰出青年科学基金获得者
许玫英
广东省微生物研究所环境微生物研发中心主任、广东省微生物研究所学术委员会委员
谢意珍
广东省微生物研究所食用菌发展研究中心主任、广州科技创新南山奖获得者、广东省食用菌工程技术研究开发中心主任、广东省食用菌标准化委员会副主任
谢黎炜
广东省微生物研究所助理研究员、美国佛罗里达大学营养科学博士、肠道微生物与慢病专家
学术委员会和组织委员会成员详见官方网站