摘要是一篇论文的重要组成部分，它能够概括性地介绍论文的主要内容和研究成果。本文将介绍旅游学刊论文摘要的写作方法，并通过范例来进行说明。

首先，旅游学刊论文摘要应该简明扼要地叙述研究主题。摘要的第一句话应该明确地概括研究的主题，同时引起读者的兴趣。例如，一篇关于“文化旅游对地方经济发展的影响”的论文摘要可以这样开篇：“本研究旨在探讨文化旅游对地方经济发展的影响及其机制。”

其次，论文摘要应该突出研究方法和数据来源。在摘要中简要介绍研究采用的方法和数据来源，以便读者了解研究的可信度和适用性。例如：“本研究采用问卷调查和深度访谈的方法，收集了来自不同文化旅游目的地的游客的数据。” 这样的介绍可以使读者对研究方法和数据来源有个初步了解。

接下来，作者应该在摘要中明确研究的主要发现和结论。这些发现和结论应该是研究工作的重点，并且能够反映研究的创新和重要性。例如：“研究发现，文化旅游的发展可以显著促进地方经济的增长，通过吸引游客和提供就业机会。” 这样的描述可以让读者快速了解到研究的核心成果。

最后，作者还可以在摘要中简要介绍研究的限制和未来研究的方向。这可以使读者了解到当前研究工作的不足之处，并提供对未来研究的启示。例如：“本研究的样本数量有限，仅涉及某一地区的文化旅游目的地，未来的研究可以扩大样本规模，并比较不同地区的影响。” 这样的描述可以激发读者进一步探索论文主题的兴趣。

综上所述，旅游学刊论文摘要的写作方法包括: 简要概括研究主题、突出研究方法和数据来源、明确研究的主要发现和结论、介绍研究的限制和未来研究方向。通过这些写作方法，读者能够在短时间内对论文的主要内容和研究成果有个初步了解。