科研PPT中的图表通常通过以下几种方式绘制：

1. 专业软件：科研人员常使用如Origin、GraphPad Prism、SigmaPlot等专业软件来绘制高质量的图表。这些软件提供了丰富的图表类型和强大的数据处理功能，可以满足复杂的科研需求。
2. 办公软件：Microsoft Office套件中的Excel和PowerPoint也常被用于绘制图表。Excel具有强大的数据处理能力，可以轻松生成各种统计图表；而PowerPoint则适合制作包含图表的演示文稿。
3. 在线工具：有许多在线图表制作工具，如Canva、Venngage等，它们提供了大量的模板和易于使用的界面，适合快速制作图表。
4. 编程语言：对于需要进行大量数据处理和复杂分析的研究人员，Python和R等编程语言是理想的选择。这些语言有丰富的库，可以绘制高度自定义的图表。
5. 图形设计软件：Adobe Illustrator等图形设计软件也被用于绘制科研图表，尤其是在需要精细控制图表元素的情况下。
6. 数据可视化工具：Tableau等数据可视化工具可以将复杂的数据集转换为直观的图表，适合展示大型数据集的趋势和模式。
7. 学术绘图软件：如CiteSpace等学术绘图软件，专门用于绘制科学知识图谱和文献计量分析图表。

总的来说，科研人员可以根据具体需求和个人偏好选择合适的工具来绘制图表。在选择工具时，应考虑图表的类型、数据的复杂性以及所需的图表质量。