随着现代社会知识经济的发展，著作出版事务日益繁琐。在这个过程中，著作出版咨询成为帮助作者和出版人解决问题的重要环节。那么，著作出版咨询应该咨询哪个部门呢？

首先，我们需要明确著作出版咨询的具体内容。著作出版咨询包括对著作版权、出版合同、著作选择、出版市场等方面的策划和指导。因此，我们需要找到一个与著作出版相关的专门部门进行咨询。

在中国，著作出版的权利和责任由国家新闻出版署负责管理。国家新闻出版署是直属于国务院的行政机构，负责统一指导、协调和监督全国著作出版工作。由此可见，国家新闻出版署是著作出版咨询的首选部门。

国家新闻出版署下属的机构还包括版权管理局、编辑管理局、出版业管理局等，它们分别负责版权管理、编辑管理和出版业的规范管理。因此，如果您需要咨询关于版权合法性的问题，可以向版权管理局咨询；如果您需要咨询有关著作编辑或出版业经营方面的问题，可以向相应的机构咨询。

另外，中国作家协会也是一个重要的著作出版咨询机构。中国作家协会是作家们自己组织的非政府组织，是全国性作家团体组织和作家权益保护组织，也是文化系统中的群众团体。中国作家协会在著作版权、版税分配、合同管理等方面具有一定的权威性和影响力，同时也能提供专业的咨询服务。

此外，大型出版社和文化传媒机构也常设有专门的著作出版咨询部门，这些部门由资深编辑和版权经营人员组成，具有丰富的经验和专业知识，能够为作者和出版人提供全方位的咨询服务。

总而言之，著作出版咨询应该咨询国家新闻出版署及其下属机构、中国作家协会、大型出版社和文化传媒机构的专门部门。作者和出版人可以根据自己的需求和问题选择咨询的部门，并与其沟通合作，共同解决著作出版中的问题，推动出版事业的发展。