1. 主题选择：首先，作者需要选择一个具有研究意义和价值的老年教育主题，这一主题既要关注老年人的教育需求和兴趣，又要在学术研究领域具有开拓性。

2. 文献回顾：在开始研究写作之前，作者应该对当前已有的研究文献进行回顾和整理。这有助于作者了解当前的研究状况、发现研究中的空白点，并把握研究的切入点和原创性。

3. 研究设计和数据收集：在确定研究问题后，作者需要设计研究方法和流程，并开始进行数据收集。可以使用问卷调查、访谈、实地观察等方法，收集与老年教育相关的数据和信息。

4. 数据分析和结果呈现：一旦数据收集完成，作者应该对数据进行合理的分析，以验证或反驳研究假设。根据分析结果，作者可以撰写研究论文的结果部分，并将其用图表、表格等形式进行直观呈现。

5. 论文写作和修改：在整个研究过程中，作者需要不断记录研究进展和结果。一旦数据分析和结果呈现完成，作者可以整理论文，并根据需要进行修改和完善。

6. 发表著作：当论文最终完成并经过作者的认可后，作者可以考虑将其提交给期刊编辑或学术出版社。通过同行评议过程，论文经过合格的学术权威审稿人的评审，获得通过后，可以正式发表。

7. 宣传和推广：一旦著作出版，作者可以通过各种渠道进行宣传和推广，包括学术会议、媒体报道、社交媒体等，提高著作的知名度和影响力。

总之，写一本关于老年教育研究的著作需要经历主题选择、文献回顾、研究设计和数据收集、数据分析和结果呈现、论文写作和修改、著作发表以及宣传和推广等多个阶段。通过这一过程，作者可以分享研究成果，促进老年教育的发展，并为相关领域的学者和从业者提供有益的参考。