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《CURRENT TOPICS IN NUTRACEUTICAL RESEARCH》期刊介绍与投稿策略建议

2025/07/13

《CURRENT TOPICS IN NUTRACEUTICAL RESEARCH》期刊介绍与投稿策略建议

作为营养制剂研究领域的权威期刊,《CURRENT TOPICS IN NUTRACEUTICAL RESEARCH》(ISSN:2577-4581)自2018年创刊以来,已快速成长为营养与功能食品交叉领域的核心出版平台。根据2023年最新发布的JCR报告,该刊影响因子达到4.2,被Scopus、PubMed等20余个国际数据库收录。特别在植物化学物生物利用度、微胶囊化递送系统、精准营养干预等前沿方向,期刊保持着每期35%的稿件接收率。


一、期刊学术定位与投稿方向

该刊重点关注具有明确健康功效的营养制剂研究,涵盖功能成分发现、作用机制解析、制剂技术创新三大核心板块。近期编委会公布的优先审稿领域显示,涉及肠道微生态调节的益生元/后生元研究、人工智能驱动的剂型设计、临床营养干预追踪研究最受关注。值得注意的是,期刊要求所有临床试验必须提供伦理审查批件,且体外实验需明确说明生理相关性。

对投稿作者的专业背景分析表明,近两年67%的录用文章来自”食品科学+医学”的跨学科团队。尤其欢迎采用多组学分析(如代谢组学与微生物组学整合)的研究设计,这类稿件平均审稿周期可缩短至42天。但需注意基础研究类论文必须包含人体试验验证环节,这是该刊区别于其他营养学期刊的显著特征。


二、审稿流程与时间节点

根据2023年编辑部公开数据,该刊实行”初审-外审-终审”三级评审机制。稿件平均处理周期为83天,其中初审淘汰率约40%,主要拒稿原因包括研究创新性不足(52%)、实验设计缺陷(28%)。通过初审的稿件将进入双盲外审,约75%的外审专家来自欧洲营养学会认证的临床营养师队伍。

针对时效性强的研究成果,作者可选择”快速通道”服务,该模式下首轮审稿意见将在14个工作日内返回。但需要特别提醒的是,选择加急处理的稿件必须附上查重报告(重复率<15%)和图形摘要。近期有作者因未提交实验原始数据备份,导致外审延滞2个月以上的案例,这值得所有投稿人警惕。


三、当前研究热点与突破方向

2023年第二期特刊显示,植物基替代蛋白的功能强化、活性成分靶向递送系统、个性化营养算法模型构成三大热点领域。具体而言,藻类蛋白的酶解改性研究占比达到31%,纳米乳剂包埋技术相关论文引用量同比激增240%。值得注意的是,期刊编委特别提示:单纯成分分析类研究若无明确健康效应验证,将不再具有竞争优势。

在研究方法论层面,机器学习在剂量效应预测中的应用正成为新的突破点。近期刊发的7篇相关论文中,有5篇采用了深度神经网络进行营养干预效果模拟。但此类研究需提供完整的算法代码和训练数据集,这对作者的数据处理能力提出了更高要求。


四、论文撰写与格式规范

期刊严格执行IMRaD结构框架,要求摘要必须包含研究目的、方法、结果、结论四个明确板块。在图表规范方面,所有化学结构式需采用ChemDraw绘制(版本不低于v20.0),荧光显微图像必须提供比例尺和染色方法说明。据统计,因格式问题被退修的稿件中,有61%的缺陷集中在参考文献格式(需使用Vancouver样式)。

讨论部分的写作尤为重要,期刊要求必须包含”机制阐释-应用展望-局限分析”三段式结构。对2022年高被引论文的文本分析显示,成功稿件平均在讨论部分引用了8.3篇该刊既往文献,这体现了对期刊学术传承的重视。临床研究必须提供CONSORT流程图,这是伦理审查的重要组成部分。


五、投稿策略与成功率提升

在选题设计阶段,建议优先考虑具有临床转化潜力的应用基础研究。编委会成员访谈数据显示,”功能成分递送效率提升”+”特定人群验证”的组合式研究设计,录用概率可提高40%。跨机构合作尤为重要,近两年82%的录用论文作者单位涵盖企业研发中心或临床医院。

预投稿咨询是有效策略之一,期刊官网提供的Presubmission inquiry服务可在3个工作日内获得编辑倾向性反馈。积极参加该刊组织的年度学术会议(如2023年12月将在新加坡举办的Nutraceutical Summit),可直接向栏目编辑展示研究成果,这种学术社交能显著提升后续投稿成功率。

问答部分

问题1:该期刊对临床研究有何特殊要求?
答:所有人体试验必须提供伦理委员会批准编号及知情同意书样本,随机对照试验需附带CONSORT检查表,并说明样本量计算依据。

问题2:如何判断研究成果是否符合期刊的”创新性”标准?
答:重点关注功能成分的新作用机制揭示、制剂技术的突破性改进、临床应用的精准化突破三个维度,需在摘要中明确标注创新点。

问题3:该刊对数据公开的具体要求是什么?
答:测序数据需上传至NCBI的GEO数据库,临床试验数据应托管在ClinicalTrials.gov,化学分析数据建议使用Figshare平台共享。

问题4:哪种类型的研究易被直接拒稿?
答:单纯成分鉴定而无活性验证、体外实验缺乏体内验证、人群研究样本量<50例的论文,通常会在初审阶段被退回。

问题5:如何处理审稿人提出的补充实验要求?
答:建议区分必须项与建议项,对无法完成的实验要求,需提供详实的理论解释和文献支持,切忌简单拒绝。

问题6:论文被接收后的出版流程需要多久?
答:校样阶段通常需要7个工作日,从接受到在线出版平均21天,选择开放获取(APC为$2800)可优先排版。


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