国外嘉宾

1.       William Helferich, PhD

Professor of Nutrition, Food Science and Human Nutrition, University of Illinois

2.       Jeffrey Blumberg, PhD, FASN, FACN, CNS

Director, Antioxidants Research Laboratory, Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging; Professor, Friedman School of Nutrition Science and Policy, Tufts University

3.       John Landrum, PhD

Professor of Chemistry and Biochemistry; Director, Pre-Health Professions Advising, Florida International University

4.       Jingxuan Kang, MD, PhD

Director, Laboratory for Lipid Medicine and Technology, Massachusetts General Hospital/Harvard Medical School

5.       Hannu Mauno Mykkanen,PhD, M.Sc,

       Professor of Nutrition, Department of Nutrition, University of Kuopio, Finland; Vice Director of the Institute of Public Heatlh and Clinical Nutrition

6.       Xingen Lei, PhD

Professor of Molecular Nutrition, Department of Animal science, Cornell University College of Agriculture and Life Science

 

国内嘉宾

1.   杨晓光  中国营养学会前任副理事长，中国CDC研究员

2.   马冠生  中国营养学会副理事长，中国CDC研究员

3.   孙长颢  中国营养学会副理事长，哈尔滨医科大学公共卫生学院，教授

4.   马爱国  中国营养学会副理事长，青岛大学医学院，教授

5.   林    旭  中科院上海生命科学研究院营养科学研究所，研究员

6.   孙建琴  复旦大学附属华东医院营养科，教授

7.   糜漫天  第三军医大学公共卫生学院，教授

8.   王福俤  浙江大学公共卫生学院，教授

9.   王    慧  中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所，研究员

                    中科院食品安全重点实验室

10. 于    康  北京协和医院临床营养科，教授

       11. 何   方   四川大学华西公共卫生学院，教授

       12. 张万起  天津医科大学营养与食品卫生学系，教授