2026年健康大数据与食品科学国际会议（SHBD 2026）：探索未来饮食与健康的无限可能

官网：www.icfshbd.com |  地点： 中国·海口

大会亮点

全球顶尖专家齐聚一堂： 汇聚来自世界各地的食品科学家、健康大数据分析师以及行业先锋，共同探讨最新进展与未来趋势。

前沿主题演讲与讨论： 探讨从食品营养到健康大数据安全等多个方面的内容，分享最前沿的研究成果和创新思维。

专题研讨会： 关注如何利用现代科技解决食品科学中的实际问题，并探索健康大数据的应用前景。

会议简介

2026年食品科学与健康大数据国际会议（SHBD 2026）将在美丽的海口召开。这不仅是一次知识分享的盛会，更是一个激发创新思维、开拓视野的机会。对于那些对食品科技、公共卫生或者数据分析感兴趣的同学们来说，这无疑是一次不可多得的学习之旅。通过一系列激动人心的主题演讲和讨论环节，参会者将有机会深入了解从食品营养到健康大数据安全等多个方面的内容。

会议主题

食品科学：

食品营养

食品化学

食品强化

食品添加剂

食品微生物

食品的构成

食品安全与健康

食品感官和风味

食品质地和流变学

健康大数据：

医疗数据安全

疾病风险数据库

远程医疗与大数据

医疗数据和医疗信息化

医疗保健服务和健康信息学

参与方式

旁听参会： 不投稿且不参与演讲及展示。

汇报参会： 提交摘要，进行10-15分钟口头报告演讲。

投稿参会： 文章需全英文投稿，请将英文稿件(Word)发送至组委会邮箱，邮件标题为“作者姓名+联系方式+投稿。”文章将登刊在论文集，出刊后统一提交检索。

费用说明

出版费包含出版及一本纸质版论文集；

收费均可开具正规全电发票，支持“会议注册费”或“版面费”；

学生投稿可优惠，凭学生证或其他能证明身份文件。