论文集和专著在出版方式、内容构成以及评职称效用等方面存在区别。具体分析如下：

出版方式

论文集：以增刊形式出版，出版单位为杂志社，没有ISBN号。

专著：以图书的方式正式出版发行，出版单位为出版社，需要具备国内正规书号。

内容构成

论文集：由多篇单独的论文组成，每篇论文都有独立的作者和完整的研究内容。例如，一个会议论文集中可能包括几十篇甚至上百篇相关领域的研究论文，这些论文通常围绕某个特定的学术主题或研究领域展开。

专著：一部完整的作品，通常按照一定的逻辑关系分成不同的章节目录来完成，整本书的内容是一个整体，每个章节都为整体服务。例如，一本关于经济学原理的专著会系统地介绍该学科的基本概念、理论框架和最新研究成果。

评职称效用

论文集：虽然可以用于学术评价，但其认可度通常低于专著。例如，在评职称时，许多单位对论文集的认可度较低，甚至明确规定论文集不能用于职称评定。

专著：具有较高的认可度，特别是在评职称、申请科研项目等方面，专著往往被视为重要的学术成果。

成本费用

论文集：出版成本相对较低，因为其内容主要由已发表的论文组成，不需要进行大量的原创性研究和撰写工作。

专著：出版成本较高，因为需要作者投入大量的时间和精力进行深入研究和撰写。

总的来说，论文集和专著在学术研究中各有其独特的价值和作用。学者在选择发表形式时，应根据自身的研究目标、研究领域和需求来决定。对于追求系统性和深度的研究者来说，专著可能是更好的选择；而对于希望快速分享研究成果、参与学术交流的研究者来说，论文集则是一个有效的平台。