营养学sci一区有哪些期刊呢?
2024/03/18
践和科学的主要信息来源。这本月刊经过同行评审,发表由学者和从业者撰写的原创文章。它是该领域阅读最广泛的专业出版物。该杂志专注于在专业知识范围内推进研究和实践问题,例如:营养科学、医学营养疗法、公共卫生营养、食品科学和生物技术、食品服务系统、领导力和管理以及营养教育,营养学sci一区有哪些期刊呢?
1、《美国临床营养学杂志》是ISI营养与营养领域最受好评的同行评审期刊,发表全球最新的与人类营养相关的基础和临床研究,主题包括肥胖、维生素和矿物质、营养与疾病、和能量代谢。定期为期刊出版补充材料,包括国际公认的临床营养会议论文集。
2、《欧洲营养学杂志》发表有关营养科学的原创论文、评论和简短交流。发表在《欧洲营养学杂志》上的手稿提供了有关营养素和非营养素对免疫学和炎症、基因表达、代谢、慢性疾病或致癌作用的影响的最新信息;或以流行病学为主,包括健康主体对用户和患者的干预研究;食品安全或食品和食品成分的生物功能。
3、《PROCEEDINGS OF THE NUTRITION SOCIETY Journal》发表会员论文及摘要,并受邀在营养学会科学会议上发言。该杂志提供了正在进行的科学研究的宝贵记录,并为“营养科学研究及其在维持人类和动物健康中的应用”做出了贡献。该杂志引起了人类和动物营养及相关领域的学者、研究人员和临床从业者的极大兴趣。
4、《营养年鉴》自1981年以来发表的年度营养审查报告涵盖营养领域的重大发展,包括能量代谢、碳水化合物、脂质、蛋白质和氨基酸、维生素、矿物质、营养运输和功能、代谢调节、营养基因组学、分子和细胞生物学、临床营养学、比较营养学、营养人类学、营养毒理学、营养微生物学、流行病学和公共卫生营养学。
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