> 2026 International Conference on Food Science and Biomedical Sciences <

> 核心信息 <

- 会议名称：2026年食品科学与生物医学国际会议 -

-会议简称：ICFSBS 2026 -

- 收录检索：提交Ei Compendex, CPCI, CNKI, Google Scholar等 -

- 会议官网：www.icfsbs.com -

- 大会时间：请查看官网 -

- 大会地点：中国·重庆 -

- 截稿时间：请查看官网 -

- 审稿通知：投稿后2-3日内通知 -

- 投稿邮箱：icfsbs@sub-paper.com -

- 会议秘书：王老师 13260780457 (微信同号) -

- 其他说明：需要延期投稿，参会证书，会议邀请函，会议通知或了解更多会议，请联系上方组委会老师 -

> 简介 <

2026年食品科学与生物医学国际会议将于中国重庆召开。会议以"食品安全与营养健康"为主题，汇聚全球顶尖科学家、研究人员和学者，共同探讨食品科学与生物医学领域的最新研究成果和发展趋势。重点关注食品安全、营养健康、生物技术、食品加工与保藏等前沿议题，设置多个主题论坛和专题研讨会。会议将邀请国内外知名专家进行主题演讲，分享研究成果与实践经验，并提供展览会和技术交流活动，展示最新技术和产品，为参会者构建交流合作平台，推动食品科学与生物医学领域的创新发展。

> 主题 <

食品科学

? 营养学

? 食物营养

? 分子营养

? 人类健康

? 食品化学

? 食品特性

? 食品添加剂

? 食品微生物

? 食物的成分

? 天然产品和创新

? 膳食营养和功效

? 食品安全和健康

? 食物强化和补充

? 食物感觉和味道

? 新兴食品加工技术

? 食品的质地和流变学

? 功能性食品原料和配料

? 功能食品和生物活性因子

? 食品微观结构的发展与表征

生物医学

? 酶工程

? 生物材料

? 生物医药

? 基因工程

? 发酵工程

? 生物农药

? 微生物分类学

? 细胞/组织工程

? 控制和系统工程

? 微生物食品应用

? 细胞与组织工程

? 微/纳米生物工程

? 细胞与分子生物学

? 动植物中的分子药物

? 生物多样性与饮食多样性

? 食品与乳制品生物工程工业

【相关主题皆可参与投稿】

> 参与方式 <

- 旁听参会：不投稿且不参与演讲及展示 -

- 汇报参会：10-15分钟口头报告演讲 -

- 投稿参会：文章将登刊在论文集，出刊后统一提交检索 -

联系下方老师参与报名！

> 论文提交 <

1. 文章需全英文投稿，请将英文稿件(Word)发送至组委会邮箱，邮件标题"作者姓名+联系方式+投稿"

2. 若仅作报告不发表文章，请投递摘要至邮箱；摘要需包含标题、内容、关键词、作者信息，篇幅建议1页以内，最长不超过2页

3. 发表论文需全文投稿，篇幅建议4-10页（按模板格式），超页需缴纳超页费

4. 投稿后2-3个工作日内反馈审核结果，逾期未收到通知请及时联系

5. 投稿前可提前与组委会老师沟通，确认文章方向匹配主题，便于快速审稿及录用

> 审稿流程 <

1. 初步审核：稿件主题需符合会议范围，并进行查重；偏离主题或抄袭稿件将被拒绝

2. 同行评审：采用双盲系统，由2-3名领域专家评审，过程约需2-3个工作日

3. 采取意见：评审结果基于审稿人建议；如有分歧，编辑将平衡决定或启动第二轮评审

> 检索与出版 <

评审录用后，文章将以会议论文集形式出版，并提交EI Compendex、Scopus和Inspec等数据库检索

> 费用说明 <

- 会议稿件费用包含出版及一本纸质版论文集

- 收费可开具国家税务总局统一全电发票，项目为"会议注册费"或"版面费"

- 学生投稿可优惠200元/篇，需凭学生证或身份证明文件