《包装与食品机械》杂志创刊于1983年，为双月刊，大16开本，112页，公开发行。国内统一连续出版物号：CN 34-1120/TS，国际标准连续出版物号：ISSN 1005-1295；国内邮发代号：26-111；国外发行代号：BM4791。

《包装与食品机械》杂志为“中文核心期刊”和“中国科技核心期刊”，是目前国内包装与食品机械行业******的综合性学术期刊，为中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊，是国内机械行业技术水平较高、影响较大、质量较好的学术期刊之一，在国内包装与食品机械行业以及食品科学技术学科享有较高的声誉和较大的学术影响力。

《包装与食品机械》杂志的办刊宗旨是充分发挥学会“跨部门、跨行业、面向全国”的优势，坚持以综合性、学术性、技术性为特色，侧重报道国家科技支撑计划项目及省部级科技攻关研究成果，促进行业技术进步；引领行业发展，加快科研成果转化，为科研人员提供学术交流平台，打造精品学术期刊。主要栏目有：试验研究、设计计算、技术综述、测试技术和包装材料等。

《包装与食品机械》杂志对稿件不收取版面费用，对于国家、省、部级基金或其它重点科研项目的研究论文，将优先安排发表。