第三届食文化发展大会内容回顾

2017年8月19-20日，由中国食文化研究会、北京师范大学文学院联合主办的第三届食文化发展大会在北京师范大学举办。大会主题：传统节日(令)中的饮食文化传承与发展。会中同期举行了石毛直道图书捐赠仪式，李士靖图书捐赠仪式，著名学者李士靖、洪光住、王仁兴、王仁湘、林永匡、胡文彬、过常宝、胡小松、马静、贾蕙萱、万建中等80余名食文化、民俗及相关领域的专家学者出席了大会。

第二届食文化发展大会内容回顾

2016年8月13日-14日，第二届食文化发展大会在北京前门智选假日酒店召开，大会主题：食文化产业。著名学者石毛直道、万建中、洪光住、王仁兴、王仁湘、侯玉瑞、赵建军、肖向东、冯玉珠、贾蕙萱、刘伟等来自日本和我国10多个省、市、自治区80多家科研院所的103位食文化、民俗及相关领域的专家学者出席了大会。大会会期两天，设一个主论坛、三个分论坛。

首届食文化发展大会内容回顾

2015年12月13日，首届中国食文化发展大会在北京前门建国饭店举办，大会主题：文化与科技 传承与创新。著名学者高铁生、李士靖、杨铭铎、过常宝、唐英章、王仁湘、洪光住、万建中、王仁兴、刘志琴、张可喜等，以及来自北京大学、清华大学、中国人民大学、中国农业大学、对外经贸大学、中国社科院、中科院、北京社科院、中国科学院植物研究所、济南大学、湖北师范学院、华南理工大学、北京二商集团、北京食品科学研究院等单位的八十多位学者参加了会议。