2026食品科学、加工储运与包装技术国际会议（FSPSPT 2026）

2026 International Conference on Food Science, Processing, Storage and Packaging Technology（FSPSPT 2026）

会议地点：银川，中国

（延期投稿者/咨询相关会议 请联系大会老师）

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●会议简介

2026食品科学、加工储运与包装技术国际会议（FSPSPT 2026）将在中国银川召开。会议致力于为研究人员、科学家、工程师和学者提供交流的机会，分享他们在“食品科学”、“加工储运”、“包装技术”领域的经验和创新研究。旨在为相关领域的专家学者及企业发展人提供一个分享研究成果、讨论存在的问题与挑战、探索前沿科技的国际性合作交流平台。热忱欢迎高校，科研机构专家，学者企业界人士及其他相关人员踊跃投稿并参会交流，与会学者们可通过此次会议聆听知名专家的精彩报告，一同分享行业内领先的研究成果与创新想法。

●论文收录

向FSPSPT 2026提交的所有全文都可以用英语书写，并将发送给至少两名评审员，并根据原创性、技术或研究内容或深度、正确性、与会议的相关性、贡献和可读性进行评估。FSPSPT 2026所有被接受的论文将在会议记录中发表，并提交给Scopus、EI Compendex、CPCI、CNKI、Google Scholar进行索引。

●征文主题

（以下主题包括但不限于）

主题一：食品科学

营养学

食物营养

分子营养

人类健康

食品化学

食品添加剂

食品微生物

食物的成分

天然产品和创新

膳食营养和功效

食品安全和健康

食物强化和补充

食物感觉和味道

新兴食品加工技术

食品的质地和流变学

功能性食品原料和配料

功能食品和生物活性因子

食品微观结构的发展与表征

食品特性，包括热、化学和机械特性

题目二：加工储运

食品安全与健康

水果和蔬菜加工

水产品加工和储存

食品加工技术

食品生物技术

食物营养和功能因素

食品香精化学和食品感官科学

食品发展全球化战略

分子营养学

天然产品和创新

功能性食品原料与成分

食品添加剂

膳食营养与功效

新兴食品加工技术

食品微生物

食品的构成

食品科学

食品化学

食品微观结构的发展和表征

食品强化和补充

食品性能，包括热、化学和机械性能

食品感官和风味

食品质地和流变学

功能性食品和生物活性因子

食品贮藏保鲜技术

食品运输与物流管理

食品包装技术

食品质量安全与控制

保鲜技术研究

物流模式与包装设计

主题三：包装技术

包装结构设计

工程制图与计算机绘图基础

包装装潢与造型设计基础

包装技术

印刷技术

包装测试技术

包装应用化学

包装应用力学

运输包装

包装材料学

包装设计

包装制品加工

包装材料研发

包装机械设计

质量检测

包装学

包装印刷

包装机械设备

排版输出

包装材料

美学

●提交论文

1.直接将您的文章或摘要投到我们的会议邮箱，我们收到后会第一时间回复您。

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2. 审稿流程：作者投稿-稿件收到确认（1个工作日）-初审(1-3工作日) -告知结果（接受/拒稿），越早投稿越早收到文章结果。

●投稿说明

1.本会议官方语言为英语，投稿者务必用英语撰写论文。如需翻译服务，请联系会议组墨老师。

2.论文应具有学术或实用价值，未在国内外学术期刊或会议发表过。作者可通过CrossCheck, Turnitin或其他查询系统自费查重，否则由文章重复率引起的被拒搞将由作者自行承担责任。涉嫌抄袭的论文将不被出版。

3.文章至少6页。请根据格式模板文件编辑您的文章。学生作者或多篇投稿有优惠。

4.只做报告不发表论文的作者只需提交摘要。

5.投稿主题请注明:FSPSPT 2026+通讯作者姓名+墨老师推荐（否则无法确认您的稿件）