2026年食品安全、检测技术与质量调控国际会议（FSTTQC 2026)

2026 International Conference on Food Safety, Testing Technology and Quality Control （FSTTQC 2026）

截稿时间：以官网为准

会议地点：香港，中国

● 会议简介

2026年食品安全、检测技术与质量调控国际会议（FSTTQC 2026）旨在汇聚全球食品安全、分析化学与食品工程领域的专家学者，聚焦新型污染物筛查、快速检测技术研发及全链条质量管控等前沿议题。会议将探讨食源性病原体检测、重金属及农残分析、智能传感监测体系及追溯预警平台建设，推动检测技术标准化与智能化，共筑科学、高效、透明的食品安全保障体系。诚邀投稿参会。

● 论文提交收录

向FSTTQC 2026提交的所有全文都可以用英语书写，并将发送给至少两名评审员，并根据原创性、技术或研究内容或深度、正确性、与会议的相关性、贡献和可读性进行评估。FSTTQC 2026所有被接受的论文将在会议记录中发表，并提交给EI Compendex、CPCI、CNKI、Google Scholar进行索引。

● 征文主题

（主题包括但不限于）

新型食品污染物筛查与风险评估

食源性致病微生物快速检测方法

重金属与农药残留分析技术

食品过敏原检测与标识管理

食品添加剂与非法添加物检测

食品溯源系统与区块链技术

智能传感与即时检测设备

食品质量数字化评估模型

食品加工过程安全控制技术

包装材料迁移物检测与安全

纳米材料在食品检测中的应用

食品辐照与新型杀菌技术

食品供应链风险管理

食品质量安全标准与法规

食品安全风险预警与应急响应

食品防护与蓄意污染防范

食物过敏人群保护策略

食品安全大数据分析

食用农产品质量分级与认证

食品真伪鉴别与掺假检测

检验检测实验室质量控制

快速检测方法验证与标准化

食品安全舆情监测与消费者沟通

全球食品安全治理合作机制

● 提交论文

1. 直接将您的文章或摘要投到我们的会议邮箱，我们收到后会第一时间回复您。

2. 审稿流程：作者投稿 - 稿件收到确认（1个工作日）- 初审(1-3工作日) - 告知结果（接受/拒稿），越早投稿越早收到文章结果。

● 投稿说明

1. 本会议官方语言为英语，投稿者务必用英语撰写论文。（会议仅接受全英稿件，如需翻译服务，请提前咨询会议老师。）

2. 稿件应为原创作品，未在国内外刊物上发表过, 不接受一稿多投。 作者可通过Turnitin查询系统查重。涉嫌抄袭的论文将不被出版。

3. 请根据格式模板文件编辑您的文章。

4. 文章至少6页。学生作者或多篇投稿有优惠。

5. 只做报告不发表论文的作者只需提交摘要。

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