会议结束时，礼仪服务人员应该执行一系列任务，以确保会议的顺利结束和与会者的满意离开。以下是一些具体的建议：

1. 站立在门口送行：在会议结束时，礼仪服务人员应站在门口，微笑着向每一位离开会议室的与会者道别。这既是一种礼貌的送行方式，也能确保每位与会者都安全离开。
2. 检查会场：与会者离开后，礼仪服务人员应仔细检查会场，确保没有与会者遗留下来的物品或文件。同时，也要检查烟缸内的烟头是否已熄灭，以及会议室的设备设施是否有损坏。
3. 整理会场：如果发现遗留物品，应立即联系相关部门或与会者本人进行处理。同时，需要将会议用具、设备设施整理好，关闭空调、电灯、门窗，并锁好会议室的门。
4. 及时通知保洁人员：会务结束送走来宾后，礼仪服务人员应及时通知保洁人员清理会场，确保会议室在下次使用前恢复整洁。
5. 提供送行服务：如果会议地点与住宿地点相距较远，礼仪服务人员可以提供送行服务，帮助与会者安排交通工具，确保他们安全到达目的地。
6. 跟进服务：在会议结束后，礼仪服务人员可以通过邮件、电话或短信等方式与与会者保持联系，询问他们对会议服务的满意度，并收集他们的意见和建议。这有助于改进未来的会议服务质量。

总之，会议结束时，礼仪服务人员应该做好送行、检查会场、整理会场、通知保洁人员、提供送行服务和跟进服务等工作，以确保会议的顺利结束和与会者的满意离开。