大会简介

2026食品科学、生物医药与生物信息工程国际会议（ICFSBBE 2026）将于2026年在中国广州举行。本次会议以“食医融合，精准营养”为主题，内容包括生物工程、生物医学、微生物学、分子生物学、生物化学、食品科学、农业技术、食品安全与质量等。本次会议旨在加强世界各国的生物技术和食品科学交流，为国内外从事生物技术和食品科学研究的专家、学者、科技工作者、企业家及其他相关人员提供高水准的交流新思想和展示研究成果的有利平台，共同促进国际生物技术和食品科学领域的不断发展与创新，推动全球合作伙伴之间建立商业或科研合作。

征稿主题

（以下主题包括但不限于）

主题一：食品科学

食品营养

分子营养学

天然产品和创新

功能性食品原料与成分

食品添加剂

膳食营养与功效

新兴食品加工技术

食品微生物

食品的构成

食品科学

食品安全与健康

食品化学

食品微观结构的发展和表征

食品强化和补充

食品性能，包括热、化学和机械性能

食品感官和风味

食品质地和流变学

功能性食品和生物活性因子

主题二：生物医药

生物材料

微/纳米生物工程

细胞/组织工程

生物医药

生物多样性与饮食多样性

食品与乳制品生物工程工业

控制和系统工程

酶工程

微生物分类学

微生物食品应用

细胞与分子生物学

细胞与组织工程

动植物中的分子药物

基因工程

发酵工程

生物农药

主题三：生物信息学与智能计算

基因组学

生态学

进化遗传学

癌症遗传学

计算遗传学

系统生物学

ＲＮＡ信息学

合成生物学

计算神经科学

计算智能

生物统计学和随机模型

计算进化生物学

个性化医疗与精准医学

计算分子系统

数据库和数据管理

蛋白质组学

结构生物信息学

算法和软件工具

生物信息学中的算法、模型、软件和工具

论文出版

所有投稿都必须先经过2-3位专家审稿，评审录用后，文章将以会议论文集的形式出版，最终提交Scopus、EI Compendex、CPCI、CNKI、Google Scholar检索。

◆投稿方式：

1.英文投稿：请将英文稿件全文（WORD+PDF）直接上传至邮箱，如需翻译请联系龙老师.

投稿主题请注明ICFSBBE 2026+通讯作者姓名（否则无法确认您的稿件）

2.审稿流程：作者投稿-稿件收到确认（1个工作日）-初审(1-3工作日) -告知结果（接受/拒稿），越早投稿越早收到文章结果。

参会方式

1. 投稿参会

2. 付费参会：不投稿仅参会听会，不作任何展示；

3. 口头报告：演讲10-15分钟。