2026发酵工程、食品科学与生物技术国际会议（ICFEFSB 2026)
2026 International Conference on Fermentation Engineering, Food Science and Biotechnology（ICFEFSB 2026）

●重要信息

会议地点：合肥，中国
会议截稿时间：2026年9月14日
会议召开时间：2026年9月29日（暂定）

截稿时间：以官网信息为准（早投稿、早审核、早录用）

【邮件主题请附言：ICFEFSB 2026+通讯作者姓名+李老师推荐】，否则无法确认您的稿件

接受/拒稿通知：投稿后3-5天左右

更多优质信息、学生投稿/团队参会/团队投稿优惠，欢迎咨询大会李老师！

【核心期刊&普刊资源推荐】

1. 国外核心期刊：SCI/SSCI/AHCI/EI/Scopus期刊

2. 国内核心期刊：北大/科技/南大核心

3. 国内普刊：知网/维普/万方

4. 国际英文刊：知网/Google检索

5. 专著/教材 主编/副主编

●会议简介
2026发酵工程、食品科学与生物技术国际会议于2026年在中国合肥召开。本次会议汇聚顶尖学术力量。会议旨在推动相关领域的跨学科融合与学术交流，为从事相关研究的专家、学者、科研人员、企业家及专业人士搭建高水平、开放式学术平台，以供分享新思路、前沿发展趋势与最新科研成果，共同推进发酵工程、食品科学与生物技术的可持续发展及协同创新，促进产学研各方在技术研发、产业应用与成果转化方面的交流与合作。

●论文收录

所有向ICFEFSB 2026提交的所有投稿都均以全英文书写，稿件须经过2-3位组委会专家审稿，经过严格的审稿之后，最终所有被接受的论文将以会议论文集形式发表，并提交 EI 、CPCI、Google Scholar、CrossRef、ResearchGate 进行索引

●征文主题

（以下主题包括但不限于）
主题一：发酵工程
发酵工艺优化与控制

工业微生物菌株选育

生物反应器设计创新

发酵产品分离纯化技术

AI在发酵工程中的应用

食品发酵风味调控

中药发酵减毒增效

发酵过程放大技术

生物燃料发酵生产

发酵培养基优化设计

微生物合成生物学应用

厌氧发酵工艺创新

发酵产品质量控制

固态发酵技术研发

发酵废水处理与回用

益生菌发酵食品开发

酶制剂发酵生产工艺

发酵过程在线监测技术
主题二：食品科学
食品营养与健康

功能食品与生物活性因子

食品化学与分析

食品微生物与发酵

食品加工与质构

食品添加剂与感官

食品风味
主题三：生物技术
生物医学成像、图像处理和可视化

生物医学成像和图像处理

生物仪器和生物传感器

健康监测系统和可穿戴系统

生物医学信号检测和采集

生物医学信号的频谱分析

生物医学信号压缩技术

医疗信号和图像传输

生物医学与健康信息学

治疗和诊断系统和技术

微/纳米生物工程

纳米生物技术

细胞/组织工程

生物材料

分子生物学

微生物学

微生物技术

海洋和藻类生物技术

生物催化、有机催化

生物医学计算

基因表达数据库

基因调控

●投稿方式

1.直接将您的文章（以word文档形式），投至组委会邮箱

（邮件主题请附言：ICFEFSB 2026+通讯作者姓名+李老师推荐），如需翻译，请联系大会李老师！

2. 审稿流程：作者投稿-稿件收到确认（1个工作日）-初审(1-3工作日)-告知结果（接受/拒稿），越早投稿越早收到文章结果。

●投稿说明

1.本会议官方语言为英语，投稿者务必用英语撰写论文。

2.稿件需为原创且未曾发表过，不接受一稿多投。

3.作者可通过Turnitin等查询系统查重。涉嫌抄袭的论文将不被出版。

4.文章至少6页，请根据格式模板文件编辑您的文章。学生或团队多篇投稿有优惠。

5.只做报告不发表论文的作者只需提交摘要。

6.投稿请附言：ICFEFSB 2026+通讯作者姓名+李老师推荐，否则无法确认您的稿件。