大会主要内容

（一）邀请院士及国际顶尖专家主旨报告

1、酶工程与生物制造的宏观战略与发展趋势

2、AI驱动酶工程的国际前沿进展

3、纳米酶与新材料交叉前沿

4、合成生物学时代的酶工程变革

（二）专题报告

人工智能与酶智能设计

1、AI辅助酶蛋白设计

2、深度学习模型在蛋白质结构预测中的应用

3、酶催化功能的精准预测与重构（涵盖多模态大模型EnzymeCAGE等前沿成果）

4、AI主导的酶工程平台

酶催化机理与理性设计

1、酶结构与功能关系的深度解析

2、酶的半理性设计与分子改造

3、酶催化机制的计算模拟

4、酶的非水相催化与极端环境适应性改造

酶制剂开发与发酵工程

1、新型酶制剂的开发与应用

2、工业酶制剂的规模化生产与质量控制

3、发酵工艺优化与智能发酵

4、酶制剂在食品、医药、饲料等领域的功能性应用

酶工程与生物制造

1、酶催化的绿色合成技术

2、酶在生物基材料（生物聚酯、可降解塑料等）生产中的应用

3、酶在生物能源（纤维乙醇、生物柴油、生物航空煤油等）领域的应用

4、酶的固定化技术与连续催化技术

纳米酶与交叉前沿

1、纳米酶的理性与智能设计

2、新活性新功能纳米酶的开发

3、纳米酶在生物医学与生物材料中的创新应用

4、纳米酶在环境治理、农业与国防安全中的转化应用

酶工程与合成生物学

1、高效酶制剂生产菌株的构建

2、多级酶联反应与生物合成通路设计

3、合成生物学主导的生物制造平台

酶在食品、药品领域的应用

1、酶制剂在食品加工与生物医药中的功能性应用

2、酶工程在大健康与功能食品领域的应用

3、酶在食品保鲜、贮藏与质量安全控制中的应用

4、酶法生产食品原料、生物活性成分及功能性配料

5、食品工业专用酶制剂的开发与规模化生产

6、药用酶制剂的开发与质量控制

7、酶催化在药物中间体及手性药物合成中的应用

8、酶在中药现代化与大健康产品开发中的应用

青年科学家与研究生创新论坛

为激发青年科技人才创新活力，搭建高水平学术交流与成长平台，本论坛面向全国邀请高校、科研院所及企业优秀青年学者分享在酶工程领域的创新成果与科研心路。

嘉宾介绍：  

金征宇   中国工程院院士             

刘仲敏   河南省生物工程学会会长   

马富强   中国科学院苏州医工所研究员

中国科学院生物医学检验技术重点实验室副主任

苏州医工所医药酶工程研究中心创始人

张幸    南京师范大学食品与制药工程学院  院长/教授

孙周通  中国科学院天津工业生物技术研究所研究员

李江华   江南大学教授

陈华友   江苏大学教授应用微生物研究所所长

胡燚     南京工业大学教授

邓禹    江南大学 教授

陈振民   华中农业大学生命科学与技术学院教授

崔建东   天津科技大学生物工程学院教授

潘慧杰   南京大学特聘研究员

陈 玮    中国保健协会保健食品工作委员会副会长

黄小强   南京大学至诚特聘教授

崔金辉   珀罗汀生物联合技术有限公司总经理

陆续更新中........

青年科学家与研究生创新论坛

祝凌云 西安工程大学研究生   

李嘉怡 西安工程大学研究生   

蔺庆杰 西安工程大学研究生   

徐运昕 中南财经大学副教授

孙林博 水木分子酶工程研发负责人，南开大学微生物学博士

邢 宇  大连理工大学研究生

孙文俊 南京工业大学副教授

谢天 中科院成都生物所助力研究员

姜艳军 河北工业大学化工学院副院长

于珊珊 长春中医药大学人参科学研究院酶工程实验室主任

招募确认中......

五、参会对象

1、酶制剂、生物制造、生物医药、食品添加剂、生物基材料等相关领域的企业负责人、研发总监、技术人员；

2、高校及科研院所从事酶工程、生物工程、合成生物学、微生物学、生物化工、分子生物学等相关专业的专家学者及研究生；

3、发酵设备、自动化控制系统、检测仪器、AI算法与软件平台等上下游供应商、服务商；

4、行业主管部门、产业园区、投融资机构及行业媒体代表。

六、参会报名

请各有关单位结合工作实际，积极组织相关人员报名参会，并准确、完整地填写报名信息。本次大会实行自愿报名原则。

1、正式代表注册费：1680元/人（提前汇款1480元/人）；在读研究生注册费：980元/人（凭有效学生证件）；会务组统一安排住宿，费用自理；

2、广缘假日酒店住宿：360/单间/标间

3、科技成果展示费用：见招商招展通知（另行发布）。

4、注册费包含会议资料费、会场费、茶歇费及会议期间的餐饮费用。