2025年食品科学与生物信息工程国际会议（ICFSBE 2025）

会议官网：www.confs-online.com/icfsbe

截稿时间：以官网信息为准（早投稿、早审核、早录用）

会议地址：中国 南昌

投稿邮箱：paperconf@163.com

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大会简介：

2025年食品科学与生物信息工程国际会议（ICFSBE 2025）定在中国南昌举办。会议主要围绕食品科学与生物信息工程等研究领域展开讨论。会议旨在为从事相关研究的专家学者、工程技术人员、技术研发人员提供一个共享科研成果和前沿技术，了解学术发展趋势，拓宽研究思路，加强学术研究和探讨，促进学术成果产业化的平台。大会诚邀国内外高校、科研机构专家、学者，企业界人士及其他相关人员参会交流。

征稿主题：（包括但不限于下以下征稿主题）

主题一：食品科学

食品营养

分子营养学

天然产品和创新

功能性食品原料与成分

食品添加剂

膳食营养与功效

新兴食品加工技术

食品微生物

食品的构成

食品科学

食品安全与健康

食品化学

食品微观结构的发展和表征

食品强化和补充

食品性能，包括热、化学和机械性能

食品感官和风味

食品质地和流变学

功能性食品和生物活性因子

主题二：生物信息工程

基因组学

生态学

进化遗传学

癌症遗传学

计算遗传学

系统生物学

ＲＮＡ信息学

合成生物学
计算神经科学
计算智能

生物统计学和随机模型

计算进化生物学
个性化医疗与精准医学

计算分子系统

数据库和数据管理

蛋白质组学

结构生物信息学

算法和软件工具

等他相关主题均可

论文出版：

向ICFSBE 2025提交的所有全文都可以用英语书写，并将发送给至少两名评审员，并根据原创性、技术或研究内容或深度、正确性、与会议的相关性、贡献和可读性进行评估。ICFSBE 2025所有被接受的论文将在会议记录中发表，并提交给Scopus和EI Compendex进行索引。

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4.文章至少6页。学生作者或多篇投稿有优惠。

5.只做报告不发表论文的作者只需提交摘要。

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