2026年食品科学、营养与生物技术国际学术会议（FSNB 2026）

2026 International Conference on Food Science, Nutrition, and Biotechnology（FSNB 2026）

会议信息

大会官网：www.confs-online.com/fsnb

大会地址：安庆

最终截稿时间：以官网时间为准（延期投稿请咨询组委会田老师）

接受/拒稿通知：投稿后3个工作日左右

投稿邮箱：int_edemmi@126.com【投稿请备注：FSNB投稿+通讯作者姓名+田老师推荐，方便安排审稿，可享优惠价及优先审稿与录用权】

会议简介

2026年食品科学、营养与生物技术国际学术会议（FSNB 2026）将于中国安庆举行。此次会议将汇聚相关领域顶尖知名专家学者，围绕国内外相关领域最新的研究成果、科技前线和产业发展，深入交流探讨食品科学、营养与生物技术领域前沿热点。大会诚邀国内外高校、科研机构专家、学者，企业界人士及其他相关人员参会交流。

参会方式

1、全文参会（参会+全文发表+报告）

投递全文并参会，录用注册的文章发表在会议论文集上，提交EI Compendex、CPCI、Scopus、CNKI、Google Scholar等收录；

一篇文章的注册费含一位作者的参会（旁听）费用，如需汇报需准备10分钟左右的演讲及PPT；

2、摘要参会（参会+摘要+报告）

投递摘要并参会，安排10分钟左右口头报告；

3、听众参会：无报告仅参会

注：会后我们将开具发票、邀请函、参会证明等材料并发送给参会人员。

文章出版

出版物：所有被会议录用的英文稿件将会发表在会议论文集上, 更多详情请与我们联系(手机/微信：17162865530)。

收录检索：EI Compendex、CPCI、Scopus、CNKI、Google Scholar等。

大会主题（研究领域包括但不限于以下主题）

主题1：食品科学

食品营养

分子营养学

天然产品和创新

功能性食品原料与成分

食品添加剂

膳食营养与功效

新兴食品加工技术

食品微生物

食品的构成

食品科学

食品安全与健康

食品化学

食品微观结构的发展和表征

食品强化和补充

食品性能，包括热、化学和机械性能

食品感官和风味

食品质地和流变学

功能性食品和生物活性因子

主题2：营养学

营养生物化学

营养流行病学

临床营养学

营养不良

饮食与认知

营养与认知功能

儿童营养与儿童肥胖

营养学与最新研究

饮食与代谢综合征

营养治疗

社区营养

蛋白质科学

运动营养学与运动学

老龄化：健康与营养

营养评估和筛查

营养政策

营养教育

主题3：生物技术

生物系统与模型

生物医学工程模型

计算机辅助干预系统

医疗机器人

纳米医学

分子系统纳米机制

纳米生物计算

生物医学与大数据

投稿须知

1. 论文必须是英语稿件，不得少于6页（中文投稿可提供专业翻译服务）；

2. 本次论文未在国内外学术期刊和会议发表过；

3. 作者可通过CrossCheck, Turnitin或其他查询系统自费查重，否则由文章重复率引起的被拒稿将由作者自行承担责任。论文全文重复率不超过20%；

4. 涉嫌抄袭的论文将不被出版，且公布在会议主页；

5. 发表论文的作者需提交全文进行同行评审，只做报告不发表论文的作者只需提交摘要；

6. 论文模板下载及投稿指引：请前往大会官网首页。